Niğde’nin dağlarında ve vadilerinde kendiliğinden yetişen alıç ağaçları sonbaharla birlikte meyve vermeye başladı. Halk arasında “yaban elması” olarak bilinen alıçları toplayan vatandaşlar, meyveleri evlerinde sirkeye ve meyve suyuna dönüştürüyor. İşte detaylar...
Doğadan Toplanıyor, Kışlık Sirke ve Meyve Suyu Olarak Hazırlanıyor
Niğde’nin dağlarında ve vadilerinde kendiliğinden yetişen alıç ağaçları sonbaharla birlikte meyve vermeye başladı. Halk arasında “yaban elması” olarak bilinen alıçları toplayan vatandaşlar, meyveleri evlerinde sirkeye ve meyve suyuna dönüştürüyor. İşte detaylar...