Demir denince akla ilk kırmızı et geliyor. Oysa tavuk ciğeri, istiridye, mercimek ve bitter çikolata gibi besinler de önemli miktarda demir içeriyor. Bu mineral, akciğerlerden dokulara oksijen taşıyan hemoglobinin yapısında yer alıyor.Gelin birlikte bakalım.Kaynak 1 | Kaynak 2